Par : Charlotte Rapé
Merciii pour la recette ! J’ai toujours acheté les sauces bolognaises en supermarché et voila niveau gout c’est pas souvent génial. Ta recette donne envie ! Je vais m’y mettre ^_^ Merci beaucoup
View ArticlePar : MarioRho
Tu as raison, la vrai bolo n’a pas de carottes. Dans ma région en Italie cela ne se fait pas!!
View ArticlePar : Dessaux Fabienne
Perso, je trouve que la carotte est vraiment un plus dans la bolognaise! Par contre, en aucun cas des herbes de Provence ! Mais jamais!
View ArticlePar : floencuisine
5 j’ai testé : http://floencuisine.blogspot.fr/2013/11/sauce-bolognaise.html bonne journée
View ArticlePar : Marine
4 Bonsoir, J’ai une question….je n’ai pas encore essayé votre recette mais suis curieuse car souvent je fais ma sauce mais plus par souci de savoir ce qu’il il y a dedans! J’avoue que celles du...
View ArticlePar : Anne
En réponse à Marine. Bonjour Marine C’est la consistance de la viande qui te gêne quand tu fais ta sauce maison ?
View ArticlePar : PIERLOT PIERRE
En réponse à Luxe & Vintage. ouf, enfin quelqu’un qui pense comme moi! La carotte, si on la met pour enlever l’acidité, on l’enleve apres pour ne pas justement manger cette acidité.
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